Il Pinot nero è il vitigno più diffuso nell’Oltrepò Pavese. A confermarlo sono i dati della nuova mappa vinicola del territorio, realizzata da Alessandro Masnaghetti per il Consorzio tutela vini e presentata al teatro Garavani di Voghera. La fotografia aggiornata della viticoltura oltrepadana evidenzia il sorpasso sulla Croatina, storicamente legata alla produzione della Barbera. La […]
Dati vinicoli
Pinot nero, il vitigno più diffuso nell’Oltrepò Pavese
La nuova mappa fotografa 11.500 ettari coltivati e il sorpasso sulla Croatina