Paolo Lopriore, chef del ristorante Il Portico di Appiano Gentile, in provincia di Como, ha ricevuto il Premio Bob Noto 2026. Il riconoscimento è stato assegnato nell’ambito della sesta edizione di Buonissima, il festival dedicato alla gastronomia contemporanea in programma a Torino. La premiazione si è svolta il 24 ottobre 2026 sul palco della Centrale […]
Gastronomia
Paolo Lopriore vince il Premio Bob Noto 2026
La giuria ha scelto il cuoco comasco per la coerenza e la ricerca lontana dalle mode
