È scattato giovedì 3 settembre lo stop deciso dalla Commissione dell’Unione europea alle importazioni di carne proveniente dal Brasile. Il provvedimento riguarda una delle principali fonti di approvvigionamento della filiera utilizzata per la produzione della bresaola della Valtellina Igp e potrebbe avere conseguenze sui costi e sulla disponibilità della materia prima. Le ragioni del provvedimento […]
Commercio estero
Stop Ue alla carne brasiliana, a rischio la bresaola
Provvedimento legato all’uso d’un antimicrobico vietato nell’Unione: possibili rincari per aziende e consumatori.